Des mains du producteur aux palais les plus exigeants !

Minnelea, qui fusionne Minneapolis et Elea, est le nom du lieu au cœur du Cilento où, depuis 1962, il a vécu pendant plus de quarante ans Ancel Keys, un célèbre biologiste luminear qui, avec ses études, a lié une alimentation saine avec la santé du corps et l'esprit, devenant le père du régime méditerranéen

Pour esquisser les concepts de base et les avantages, Keys a analysé les habitudes alimentaires des populations riveraines de la Méditerranée : Italiens, Grecs, Français et Espagnols, mais c'est Pioppi, village balnéaire idyllique du Cilento, et la ville de Minnelea en particulier, que le biologiste a choisi à domicile, pour revenir aux origines et retrouver le calme, la passion et la nature d'une réalité rurale.

D'ici commence, pour embrasser l'ensemble de l'Italie, la mission du grand marché en ligne de Terrabuona, qui vise à redécouvrir les saveurs authentiques du passé, avec des produits alimentaires et vinicoles préparés par de petites entreprises composées de personnes réelles, qui se consacrent avec amour à la préparation des produits à chaque étape, du choix des matières premières de haute qualité au conditionnement. Parce que chaque région a ses propres spécialités, ses propres entreprises, ses propres produits uniques à savourer et à redécouvrir.

Grâce à Terrabuona, tout le monde peut avoir des produits frais et authentiques à la maison, redécouvrant le plaisir de la restauration lente dans un monde où manger est de plus en plus synonyme de profit, de frénésie et de nourriture industrielle.

Histoire, tradition et expérience, pour tous

Souvent, contrairement à la diète frénétique et industrielle, l'alimentation saine est associée à la recherche épuisante de l'excellence, de l'alimentation de luxe, de la niche du bio ; Terrabuona, cependant, offre à tous la possibilité de profiter du goût authentique des meilleures productions, les débarrassant de la réalité locale des différentes régions et vous faisant connaître l'histoire, la passion, les valeurs.

Pour les producteurs, par contre, c'est une vitrine unique pour se faire connaître et raconter leur histoire à travers la dégustation de leurs spécialités

Prix locaux, production durable

Les produits que vous trouverez sur Terrabuona maintiennent le bon rapport qualité/prix, pour vous offrir le meilleur de la nourriture et du vin sans dépenser plus. La filière courte producteur-consommateur garantit fraîcheur et authenticité, assurant une production durable, plus respectueuse de l'environnement.

L'alternative parfaite, saine et naturelle à la grande distribution.