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OLIO SALEDDA Evo Biologico

Evo Bio
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12,00 €

Ficha técnica

Ingredientes
Olio Saledda Evo Biologico
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La Saledda è un cultivar autoctono del Cilento.Il Saledda Evo Biologico è un olio monocoltura derivante dalle olive della Azienda Salella vicino a Salento un borgo nel Parco Nazionale Del Cilento.

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Il Saledda Evo Biologico dal colore giallo dorato con riflessi sul verde è un fruttato medio.Il suo sapore con sentori di mela e fragranze di mandorle.Al palato si trova un equilibrio armonioso di toni amari e piccante medi,con un retrogusto di aromi meditterani cardo selvatico,mirto e rosmarino. Si presta per piatti di pesce alla griglia,carpacci di carne e insalate