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PANCETTA CILENTANA ARROTOLATA CON FINOCCHIETTO

Salumi Tomeo
20 Artículos
32,00 €

Ficha técnica

Peso
1 Kg circa
Ingredientes
Carne di Suino 100% ,sale e mirto cilentano
Conservación
Prodotto Sottovuoto e Conservare a 4-8 Gr
Valor de la energía
1916.27 Kj 458Kcal
Las proteínas
11.6 gr
Los hidratos de carbono
0.66 gr
La grasa
45.04 gr
Sal
0.833 gr
No tax

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Al taglio si presenta un alternarsi di carne magra di un rosso rubino e grasso di un colore roseo,sapore delicato di pepe nero e finocchietto selvatico.

Cantidad

Il suo nome prende il nome dal suo taglio,vengono utilizzate
le parti della pancia del maiale,ottimo come aperitivo 
con pane caldo e vino rosso.